ARIS entwickelt und produziert Lösungen für objektspezifisches, ganzheitliches und effizientes Wassermanagement. Unsere Schwerpunkte sind Regenwasser, Löschwasser und Grauwasser für industrielle, gewerbliche und öffentliche Gebäude, sowie große Wohnobjekte. Starkregenereignisse, Trockenheit und urbane Hitzeentwicklung sind heute prägend für unsere Arbeit und erfordern, dass „Wassermanagement“ neu gedacht wird. Für diese Idee im Allgemeinen und für die individuellen Anfragen unserer Kunden im Speziellen brauchen wir Köpfe, die kreativ und ergebnisoffen denken können, die Freude daran haben, diese Idee in technischen Lösungen zu verwirklichen, und die ein persönliches Interesse am nachhaltigen Umgang mit unserer Welt und ihren Ressourcen haben.

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Die Bausinger Yogamanufaktur ist ein Urgestein der deutschen Yogaszene und wurde vom Reutlinger Yogalehrer und Textilingenieur Frieder Bausinger anno 1977 gegründet. Bausinger war der Erfinder der Yogamatte aus Schurwolle, das Sortiment umfasst heute neben Yogamatten aller Art auch Meditations- und Lagerungskissen, Yogakleidung, Taschen und diverses Yogazubehör. Die Produkte kommen fast durchweg aus deutscher Produktion, sind meist bio-zertiziert und soweit möglich plastikfrei.
Die Bausinger Yogamanufaktur ist beheimatet auf der Schwäbischen Alb bei Albstadt-Ebingen, ist ein Pionier-Unternehmen der Gemeinwohl-Ökonomie, GOTS-zertifiziert und hat sich den Firmenwerten BIO, FAIR und NAH verpflichtet. Für Studierende bieten sich vereinzelte Möglichkeiten für Praktika, Studien- oder Masterarbeiten aus den diversen Bereichen der Textilproduktion und Manufaktur (z. B. fossilfreies Produktdesign) sowie des Onlinehandels (IT-Organisation, Marketing, Markteinführung neuer Produkte, Zertifizierungen und Bilanzierungen, etc.).

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Beneto Farm aus Albstadt hat sich die Vollautomatisierung der Grillenzucht für die Lebensmittelindustrie auf die Fahnen geschrieben. Die Grille als Nahrungsmittel ist reich an Proteinen und anderen Nährstoffen und hat mit einer deutlich geringeren CO2-Bilanz das Potential, eine nachhaltige Fleisch-Alternative zu bilden. Um das zu ermöglichen forscht das junge StartUp-Unternehmen laufend an Optimierungen der Haltungsbedingungen, der Zusammensetzung von reich- und nachhaltigem Futter aus Restströmen, der Steuerung von Haltungsparametern durch ki-gestützte Sensorik und der Reduzierung menschlicher Handgriffe in der Zucht durch Automatisierung. Beneto Farm freut sich auf interessierte Studierende um gemeinsam Klimaschutz auf den Teller zu bringen.

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BIOVOX sorgt mit Biokunststoffen für eine Lebenswertere Welt. Wir reduzieren fossilen Kunststoffmüll, CO2-Emissionen und langanhaltendes Mikroplastik. Anwendung finden unsere spezialisierten Funktionswerkstoffe insbesondere in Krankenhäusern und den Life Sciences. Zu den Funktionen gehören z. B. eine inhärente antimikrobielle Wirkung oder Barriereeigenschaften gegen Sauerstoff und Wasserdampf.

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Mit unseren Spezialitätenkaffees schaffen wir unvergleichliche Geschmackswelten für Menschen mit Leidenschaft & Idealen dabei verbinden Genuss mit gutem Gewissen. Genussvoller Konsum mit einem fairen, nachhaltigen und sozialen Miteinander sowie ein Umgang der Ressourcen schont Natur und Umwelt. Mit unserer Café del Rey Stiftung zeigen wir Dir, wie wir uns mit jeder verkauften Packung unseres Kaffees für soziale Projekte und weltweite Naturprojekte einsetzen. Beim Herstellungsprozess binden wir Menschen mit Handicap ein und leisten einen Beitrag zu einem lebenswerten Miteinander.

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Elmira Industrial Supplies ist ein aufstrebendes KMU, das sich auf Zwischenprodukte aus Cashewnussschalen spezialisiert hat, die als Ersatz für Benzin-Phenol-Grundlagen in der gesamten Industrie (allgemeine Fertigung, Bauwesen, Tenside, Pharmazeutika, Kosmetika, Insektizide und Duftstoffe) verwendet werden.
Wir arbeiten daran, die chemische Struktur des raffinierten Muschelöls, Cardanol genannt, zu verändern.
Auf der Grundlage von Cardanol produzieren wir neuartige monomere Grundstoffe und Polymere, die kohlenstoffneutral sind (cradle to gate) und Millionen Kilogramm fossiler Grundstoffe mit wettbewerbsfähiger Leistung und geringerer Toxizität ersetzen können.

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Die Energiepark Hahnennest GmbH & CO. KG (EPH) wurde 2005 von 4 Landwirten gegründet. In der Firma dreht sich alles um die Durchwachsene Silphie, die seit 2015 unter dem Produktnamen Donau-Silphie deutschlandweit in einem besonderen Anbaupaket vermarktet wird. Insgesamt wurden so schon ca. 10.000 ha ausgesät. Seit Mai 2020 steht in Hahnennest außerdem eine Pilotanlage zur Silphienfasergewinnung. Ziel ist es, eine wirtschaftliche Post-EEG-Lösung für Biogasanlagen anzubieten. Die in Hahnennest gewonnene Faser wird im Anschluss in einer Papierfabrik weiterverarbeitet. So entstehen nachhaltige Papier- und Verpackungslösungen mit einem regional erzeugtem Rohstoff. In den nächsten Jahren sollen weitere Fasergewinnungsstandorte entstehen.

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Die floraPell Düngeprodukte GmbH veredelt seit 2013 in der der Region Lausitz-Spreewald Schafwolle zu hochwertigen Düngepellets. Schafwolle besitzt von Natur aus eine hervorragende Zusammensetzung in Bezug auf die Pflanzennährstoffe Stickstoff (11%), Kalium (6%) und Schwefel (2%). floraPell ist die neue Art natürlich, nachhaltig und bodenverbessernd zu düngen. Mit unserem patentierten Verfahren erzeugen wir ohne die Zugabe von Bindemitteln oder Zusatzstoffen einen ökologischen Langzeitdünger, der den höchsten Ansprüchen der neuen biologischen Landwirtschaft genügt. In Zusammenarbeit mit dem IASP, der Humboldt-Universität und der BTU Cottbus-Senftenberg unterstützt mit Forschungsmitteln des Bundes und des Landes Brandenburg wurden in mehrjähriger Forschungsarbeit eine Vielzahl von wissenschaftlichen, hygienischen und technischen Herausforderungen bearbeitet, um floraPell zu einem innovativen, sicheren und handelsfähigen Produkt zu entwickeln.

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Wir sind ein zuverlässiges und leistungsstarkes Familienunternehmen mit 70 Jahren Erfahrung und Know-How. Durch unseren Stammsitz in Kirchheim/Teck liegen wir zwischen den Toren Stuttgarts und der Schwäbischen Alb. Unser Kerngeschäft ist der Erdbau, Abbruch und Recycling. Heute umfasst unser Leistungsspektrum insgesamt elf Segmente, durch die wir uns als Botschafter für Qualitäts-Recycling verstehen. Angefangen als kleines Fuhrunternehmen, gehören wir heute zu den Pionieren in der Kreislaufwirtschaft und stehen für aktiven Umweltschutz. Geschäftsführer Walter Feeß erkannte bereits vor 25 Jahren das enorme Potenzial im Recycling von mineralischen Abfällen. Diese stellen den mit Abstand größten Abfallstrom in der Bundesrepublik dar. Die Verpflichtung gegenüber der Umwelt und den kommenden Generationen treibt unser Unternehmen seitdem um.

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Im Innovationsraum NewFoodSystems werden Partner aus Lebensmittelforschung und -industrie zusammengebracht, um gemeinsam bioökonomische Innovationen anzustoßen und Forschungsergebnisse umfassender als bisher zu nutzen. NewFoodSystems arbeitet an Ansätzen für die Ernährung von morgen und versteht sich dabei als eine Plattform für die Erforschung und Entwicklung von neuen Lebensmittelsystemen mit einem einzigartigen Portfolio von Partnern aus Wissenschaft und Wirtschaft. Im Rahmen der Entwicklung neuer, marktreifer Anbauverfahren und Produktionsweisen für eine möglichst nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln hat sich der Innovationsraum einer ganzheitlichen Bewertung der Verfahren und Produkte verpflichtet, die sich neben der Sicherheit und Qualität auch der Rechtskonformität, der Umweltverträglichkeit und der Konsumentenakzeptanz widmet und dies in die Bewertung der Wertschöpfungsketten von Anfang an einbringt.

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Das Ithaka Institut ist ein internationales Netzwerk für Kohlenstoff-Strategien und Klimafarming. Wir entwickeln Methoden, um mithilfe von Pflanzen CO2 aus der Atmosphäre zu entziehen und dauerhaft Kohlenstoff in Materialien und landwirtschaftlichen Böden zu speichern. Das Institut ist bekannt für seine Expertise im Bereich der Herstellung, Charakterisierung, Zertifizierung und Anwendung von Pflanzenkohle. Wir haben das weltweit erste System zur Zertifizierung von Kohlenstoff-Senken (EBC) in die Praxis überführt. Wir entwickeln neue Materialien auf Basis von Pflanzenkohle für die Bau-, Kunststoff- und Textilindustrie. In einer Reihe tropischer Länder ist das Institut in Projekten zur Ernährungssicherheit und Aufforstung durch Waldgartensysteme engagiert.

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Wir produzieren frische und hochwertige Lebensmittel im urbanen Raum mit „Indoor Vertical Farming“-Technologie und Nutzungskaskaden unserer Ressourcen, hauptsächlich für Gastronomen und andere Lebensmittelproduzenten. Wir konzentrieren uns vor allem auf Kressen & Gourmetpilze für die lokale Gastronomie, welche wir direkt beliefern. Unsere Kresse Sorten sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen, haben eine schnelle Produktionszeit und sind das ganze Jahr über in bester Qualität für unsere Gastronomen verfügbar. Unsere Gourmetpilze werden im nächsten Schritt auf den Produktionsabfällen angebaut werden. So werden wir es bis zur „zero-waste“ Produktion schaffen und gleichzeitig leckere lokale & vegane Lebensmittel produzieren. Lebensmittelproduktion in der Stadt für die Stadt!

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Wir sind ein etabliertes CleanTech Startup, das modernste Anlagen zur Herstellung von Isolierverpackungen auf Basis von Stroh entwickelt und betreibt und damit beweist, dass Bioökonomie funktioniert! Als erstes Unternehmen weltweit können wir den im Überfluss verfügbaren Rohstoff Stroh ohne Einsatz von Klebstoffen zu Formteilen verarbeiten und damit kunststoffbasierte Lösungen ersetzen. Dabei benötigen wir nur 2% des Primärenergiebedarfs im Vergleich zu erdölbasierten Produkten. Wir, das Team von Landpack, arbeiten im Herzen von München und in Alling bei Fürstenfeldbruck an der nachhaltigen Industrie der Zukunft und freuen uns, Dich bald kennen zu lernen!

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Martin Priebe • Profit mit Moral ist seit 2003 eine Nachhaltigkeitsberatung in Stuttgart. Als Theologe und Volkswirt kann Martin Priebe zu den Pionieren der neueren Diskussion um Wirtschaftsethik betrachtet werden. Kern seiner Expertise ist die Werteorientierung: Weil alle Menschen Werte haben und sich tagtäglich an Werten orientieren, stellt Werteorientierung eine gute und einfache Brücke dar um auch komplizierte Themen der Wirtschafsethik, Unternehmensverantwortung und Nachhaltigkeit leicht erklären zu können. Martin Priebe bietet auf dieser Basis Organisationsberatung sowie Team- und Führungskräfte-Entwicklung an – als Berater, Trainer, Moderator und Coach. Er hält Vorträge und ist als Lehrbeauftragter tätig.

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Wir von Nertus haben uns das Ziel gesetzt, mit Insektenprotein eine nachhaltige Alternative zu bestehenden proteinreichen Nahrungs- und Futtermitteln zu schaffen, um nicht nachhaltig produzierte Rohstoffe, wie Fischmehl, zu ersetzen. Durch die Entwicklung und Bereitstellung eines vollautomatischen Insekten-Aufzuchtmoduls können Landwirte und andere Investoren an diesem Wandel teilhaben und proteinreiches Mehlwurmmehl durch Upcycling von Nebenprodukten, z. B. aus der Getreideproduktion, herstellen. Mögliche Themengebiete im Rahmen von Forschungsprojekten erstrecken sich von technischen bis hin zu biologischen Fragestellungen.

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Die Novis GmbH generiert Mehrwert aus Reststoffen durch biobasierte Technologien. Unsere Spezialität sind Biogasanlagen mit schwer vergärbaren Substraten. Wir verwerten Reststoffe unterschiedlicher Art durch smart upgrading and recycling. Wir entwickeln innovative und nachhaltige Produkte. Und ab und zu haben wir auch spannende Projekte in Westafrika.

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Wir bei Otto A. Müller Recycling suchen als Rohstoffscout und Reststoffdetentiv die Nadel im Heuhaufen. Welcher Rohstoff, welcher Abfall oder welcher Nebenstrom kann sinnvoll in einer industriellen Anwendung wiederverwendet werden? Wo gibt es Upcyclinglösungen für aussortierte Rohstoffe? Können wir Pirmärrohstoffe durch Recyclate ersetzen? Welche Anforderungen werden dabei an die Rohstoffe von den einzelnen Industrien gestellt? Dabei beschäftigen wir uns mit weit über 200 biogenen und mineralischen Rohstoffe, je ungewöhnlicher desto spannender. So gehören sowohl Nussschalen und Obstkerne wie Biokohle, Glasmehle und Düngemittel zu unserem Portfolio.

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PEKANA ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Kißlegg im Allgäu. Zum Produktportfolio zählen über 70 natürliche Arzneimittel und weitere Gesundheitsprodukte, die bei einer vorsorgenden Gesunderhaltung und umfassenden Gesundwerdung begleiten. Die Arzneimittel von PEKANA werden über ausgewählte Partner weltweit in über 20 Ländern vertrieben. Als Hersteller naturheilkundlicher Produkte fühlt sich PEKANA der Traditionellen Europäischen Medizin und modernen Qualitätsstandards gleichermaßen verpflichtet. Das einzigarte Produktionsverfahren, die „PEKANA Spagyrik“, macht die besonders hohe Qualität der Arzneimittel aus. Dieses vom Firmengründer Dr. Peter Beyersdorff entwickelte Produktionsverfahren wurde bereits 1991 in das Homöopathische Arzneibuch aufgenommen. Verantwortungsvolles Handeln zählt seit jeher zu den Grundsätzen von PEKANA. „Gesundheit weiterdenken – natürlich, menschlich und ganzheitlich“ steht daher seit über 40 Jahren im Fokus der PEKANA Unternehmensphilosophie. Studierenden bietet PEKANA im Rahmen von Abschlussarbeiten oder in Kooperation als WerksstudentIn einen vielfältigen Themenbereich mit Fokus auf das bereits etablierte Nachhaltigkeitsmanagement. Dies kann alle Aspekte vom Einkauf über die Produktion bis zum Verkauf inkludieren.  

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Die rezemo GmbH entwickelt, produziert und vertreibt nachhaltige Verpackungsapplikationen aus Holzfaser-Biokunststoff-Composites. Zum Produktportfolio gehören neben den „Kaffeekapseln aus Holz“ vor allem auch Verschlüsse und Funktionsteile für den Lebensmittel-, Kosmetik- und Agrarsektor. Wir geben Sägespänen ein zweites Leben in Form von innovativen und hochqualitativen Anwendungen, um fossile Kunststoffe gänzlich zu vermeiden und den CO2-Footprint deutlich zu reduzieren. Du bist neugierig, was man aus Holzspänen und Biokunststoffen alles machen kann und möchtest mit Deinen Ideen zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen? Unser junges und dynamisches Team ist ständig auf der Suche nach hellen Köpfen, die sich für Nachhaltigkeit und physische Innovationen begeistern. Egal, ob im Bereich Marketing, Vertrieb, Produktion, der Material- oder Produktentwicklung – wir freuen uns auf motivierte Bewerber.

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Das junge Ulmer Unternehmen ROKO Farming ermöglicht die Nutzung der nachhaltigen Zukunftstechnologie „Vertical Farming“ für landwirtschaftliche Betriebe. Mit der Eigenentwicklung der ROKO Farming Technologie können Kunden unabhängig von äußeren Einflüssen und ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln pflanzliche Lebensmittel wie am Fließband produzieren. ROKO Farming tritt dabei als Lieferant von kundenspezifischen Komplettsystemen auf, die perfekt auf die Ansprüche von landwirtschaftlichen Betrieben ausgelegt sind. Die Vision von ROKO Farming ist es, die theoretisch freigewordenen Flächen auch praktisch wieder der Natur zurück zu geben.

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Saatgutkonfetti BBS ist ein nachhaltiges Start-up aus Kassel. Mit unserem Produkt Saatgutkonfetti wollen wir mit viel Spaß einen positiven Einfluss auf unsere physische und soziale Umwelt erreichen. Unser Kerngeschäft besteht aus der Produktion und dem Vertrieb des Konfettis, während wir gleichzeitig unsere Kanäle nutzen, um über Biodiversität aufzuklären und Nachhaltigkeit zu fördern. Unser Produkt Saatgutkonfetti vereint die Unternehmensphilosophie auf bunte Art und Weise. Das vollständig kompostierbare Konfetti enthält Samen von 23 einheimischen Wildblumenarten. Diese Mischung wurde wegen ihrer Vielfalt zusammengestellt und bietet Bienen und anderen Insekten Nahrung und Heimat. Wir verkaufen an Endkunden, Einzelhändler und Firmenkunden und haben die Möglichkeit, Etiketten, Formen und Farben individuell zu gestalten. Unsere Manufaktur befindet sich in Kassel, aber unsere Mitarbeiter sitzen in ganz Deutschland und können ihren Arbeitsplatz frei wählen.

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SAM-DIMENSION ermöglicht Hochgeschwindigkeits-Drohnenkartierungen, die Landwirt:innen helfen, ihren Pestizideinsatz um bis zu 70% zu reduzieren und so die Pestizidvorschriften einzuhalten. SAM-DIMENSION und seine Partner-Drohnendienstleister bieten Landwirten einen Kartierungsdienst an, um sie mit Aktionskarten für ihre Standard-Feldspritzen zu versorgen. Mit Hilfe der SAM-DIMENSION Kartierungen bringen die Feldspritzen Pflanzenschutzmittel gezielt aus und zwar nur dort, wo sie wirklich benötigt werden. Auf diese Weise reduziert SAM-DIMENSION die chemische Belastung unserer Umwelt und steigert gleichzeitig die Ernteerträge.

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Spoontainable ist ein nachhaltiges Start-up aus Heidelberg, dass das Ziel verfolgt, den weltweiten Plastikmüll zu verringern und gleichzeitig der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen. Gemäß unserer Philosophie „Don‘t waste it – taste it“ stellen wir nachhaltige essbare Löffel sowie weitere Plastikbesteckalternativen her, die aus geretteten Kakao- und Haferfasern stammen, für die es ansonsten keine Verwendung gäbe. Dadurch stellen wir eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft sicher und bieten eine wahre nachhaltige Alternative für das EU-weite Einwegplastikverbot, welches seit dem 3. Juli 2021 in Kraft getreten ist. Unsere Produkte überzeugen durch eine sehr gute Qualität Made in Germany und vereinen das Prinzip der Nachhaltigkeit auch in ihren kurzen Transportwegen. Unser Produktsortiment, welches die Geschmacksrichtungen choc und classic (neutral) umfasst, zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus: 100% natürlich, vegan, reich an Ballaststoffen, frei von E-Stoffen, klimaneutral.

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Das Freiburger Unternehmen Taifun-Tofu GmbH stellt seit über 30 Jahren hochwertige Tofu-Spezialitäten in Bio-Qualität her. Die rund 20 Taifun-Produkte werden europaweit im Naturkostfachhandel angeboten. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und 100 % biologisch. Der Bio-Pionier engagiert sich besonders für die Themen ökologische Landwirtschaft, gentechnikfreie Erzeugung und Nachhaltigkeit: Seine Sojabohnen bezieht er vollständig aus eigenem kooperativem Vertragsanbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Darüber hinaus erzeugt Taifun sein eigenes hochwertiges Saatgut und engagiert sich für die Entwicklung von Bio-Sojasorten, die auch für ein kühleres Klima geeignet sind.

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Umwelttechnik BW fördert den Schwerpunkt Umwelttechnik und Ressourceneffizienz in Baden-Württemberg, koordiniert und bündelt die Aktivitäten des Landes, verbessert Beratung und Information der Akteure auf diesem Gebiet, unterstützt die Kommunikation und Zusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Wirtschaft, bearbeitet strategische Fragestellungen und positioniert Baden-Württemberg als Kompetenzregion für Ressourceneffizienz und Umwelttechnik. Ausgehend von klassischen Umweltschutz Themen wie Luft- und Wasserreinhaltung, Abfallwirtschaft, Material- und Ressourceneffizienz bildet sich Bioökonomie im Tätigkeitsportfolio als Querschnittsthema ab.

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Vertical Farm Tech entwickelt, plant und baut Vertical Farming Systeme für die gezielte Kultivierung von Pflanzen für die Pharma, Kosmetik und Aromaindustrie. Dabei setzten wir auf die Integration der neusten und innovativsten Technologien und kombinieren diese mit unserem proprietären modularen Vertical Farming System, welches durch biologische Reize die Biomasse- und Inhaltsstoffproduktion der Pflanze verstärkt. Die Produkte aus unseren Farmen sind zu 100% nachverfolgbar, ganzjährig verfügbar, frei von Pestiziden und Schadstoffen und reich an wertvollen Inhalts- und Wirkstoffen. 

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Viva la Faba entstand aus unserem Bestreben, eine Herausforderung zu meistern: pflanzliche Produkte gesund, nachhaltig und einfach köstlich zu machen. Seit zwei Jahren entwickeln wir revolutionäre vegane Käsesorten für alle und überall. Um dies zu erreichen, erforschen wir innovative Technologien und entfalten das gesamte Potenzial natürlicher Zutaten und Aromen. Unser erster Prototyp hat eine Auszeichnung des Europäischen Instituts für Innovation und Technologie (EIT Food) gewonnen. Seit 2021 arbeiten wir mit Industriepartnern in ganz Europa zusammen, um unsere ersten Produkte auf den Markt zu bringen. Unser erstes Sortiment an pflanzlichen Käsesorten schlägt ein neues Kapitel in der Kategorie der biologischen, pflanzlichen Käsesorten auf. Viele weitere Entwicklungen und Projekte sind bereits in Arbeit. Egal, ob du ein neugieriger Neuling, ein Meister der pflanzlichen Ernährung oder ein leidenschaftlicher Feinschmecker sind, wir suchen dich!

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Die Weimako GmbH entwickelt, produziert und vertreibt nachhaltige Verpackungslösungen für Kosmetik- und Schreibwarenindustrie sowie Nahrungsergänzungsmittel. Seit 2016 forschen wir im Bereich Biokunststoffe und entwickeln und produzieren daraus Packagings für die Pharma-, Kosmetik-, Schreibwaren- sowie Nahrungsergänzungsmittelindustrie für nationale und internationale Kunden. Das Portfolio enthält unter anderem spitzbare biobasierte, nachhaltige und teils mikroplastikfreie (Stift-)Hülsen, Mehrwegtrinkhalme, Kappen und Lipbalm-Sticks sowie biobasierte Tiegel, Dosen und Verschlüsse. Wir haben uns auf verfeinerte Fertigungsverfahren im Bereich der Kunststoffextrusion und des Kunststoffspritzens spezialisiert. Besonders freuen wir uns darüber, dass unsere biobasierten Stifthülsen vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie gefördert werden. Unser 'CelPen' und unser Lipbalm-Stick konnten zum Patent angemeldet werden.

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